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發布時間:2024-06-04瀏覽: 次
適用范圍:
不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細地切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉未一起攪拌成均勻的乳狀物。
根據不同的要求選擇適當的轉速與不同的組合刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤。
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